мадлен

  1. Скачать [Berrycake school] Десерты к праздникам (Кристина Шпис)

    Мадлен - кедровый орешек - груша-имбирь - кофейный ликер - мед-корица - апельсин-мандарин Карамель (3 вида) Птичье молоко - классическое - кедровое - фисташка - шоколад - клубника Шоколадные трюфели Рождественский кекс Зефир Моти - смородиновый сорбет - лимонный пай - тыквенный латте -...
  2. Robot

    Скачать [lesson.sshleb] Мадлен

    Модуль 0: Теория Инвентарь Ингредиенты Формы Сроки годности и условия хранения Таблица себестоимости Модуль 1: Рецепты (13 шт) Ванильные с ягодами Шоколадное с вишней и коньяком Миндальное с апельсином Матча с малиной Лимонные с маком Малина-роза Фисташка Фундучные Медовые Красный бархат...
  3. Скачать [Zero Cake school] Закусочные печенья и сконы (Светлана Шубина)

    Когда хочется не сладкого, а вкусного, уютного и универсального. Этот сборник про закусочную выпечку, которая одинаково хорошо работает: для праздничного стола для гостей для фуршетов к вину и просто «что-нибудь вкусное, но не сладкое» Все рецепты подходят для заморозки! Можно готовить...
  4. Robot

    Скачать Новогодний марафон [Сабина Ананиади]

    Вместе создаем атмосферу праздника! Давайте вместе встретим зиму и подготовимся к Новому году! 6 новых рецептов : - печенье Мадлен с мандариновой карамелью - шоколадные cookies - фундучное печенье - апельсиновое суфле - шоколадные ириски - имбирные пряники Подарки всем участникам: -...
  5. Скачать [bergamot_ii] Мадлен в стиле Щелкунчик [Екатерина Леонова]

    Печенье Мадлен с начинками по мотивам сказки "Щелкунчик".
  6. Скачать Мадлен. Легендарное французское печенье - с легкостью! (Алина Васильева)

    Мадлен — это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер (alvasileva) и домашний кондитер, показывает, что приготовить это классическое печенье гораздо проще, чем кажется. А кроме этого, познакомьтесь с...
  7. Скачать [Zero cake school] Легкий Новый год. Тариф Для себя и здоровья [Светлана Шубина]

    «Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без...
  8. Скачать [Cookt] Кукис, Трюфели, Мадлен

    Программа: Кукис Блок 1. Теории Блок 2. Рецепты (13 штук) Ингредиенты и инвентарь Условия хранения Таблица себестоимости Трюфели Блок 1. Теории Блок 2. Классический трюфель Блок 3. сырный трюфель Блок 4.двойные трюфель Блок 5.Темперирование шоколада Ингредиенты и инвентарь Условия хранения...
  9. Скачать [CAKEPRO] Сборник Осенние десерты [Надежда Барс]

    ОСЕННИЕ ДЕСЕРТЫ Медовые рулеты — нежные, пропитанные ароматом меда Бисквитные рулеты — классика, которая всегда удается Рулеты под заморозку — готовьте заранее, храните и подавайте в нужный момент Мадлен: маленькие пирожные с большим сердцем — французский шарм в мини-формате Глазированные сырки...
  10. Скачать [roselli.ekb] Мадлен [Александра Васильева]

    Друзья открываю продажу пасхальных уроков по отдельности. Мадлен. Изделие адаптировано под заморозку.
  11. Скачать [Chefscakes_yana] Мадлен - видео уроки + обратная связь [Яна Быкова]

    Мини курс по трендовому печенью МАДЛЕН Мадлен — эффектное бисквитное печенье. Вкусное, нежное, с начинкой еще вкуснее, а если покрыть шоколадом, то мадлен превращается в изысканный десерт 😋🤩 Что входит: 1 Ванильные Мадлен 2 Шоколадные Мадлен + 2 вида начинки: клубничный ганаш и крем с...
  12. Скачать [olya_cakes] Онлайн-урок по мадлен [Ольга Никитина]

    Приглашаю вас на онлайн-урок по Мадлен В сборнике я просчитала техкарты на самые вкусные начинки: ⠀ 1- малина-ваниль 2 - манго-маракуйя 3 - черная смородина-мак 4 -сникерс с карамелью 5 -красный бархат 6- клюква-лайм 7 -фисташка-малина ⠀ Получится приготовить у каждого, даже если вы не кондитер...
  13. Скачать Мадлен. Постные десерты [Таня Силаева]

    Пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост. Конечно видео уроки с невероятными Мадлен, их будет аж семь! Черный кунжут-лимон-манго Манго-кокос Миндаль-малина-лимон Морковный чизкейк с апельсином Малина-фисташка Бородинский...
  14. Скачать [fun__bun] Мадлен [Юлия Нежурина]

    1. Классическое Мадлен 2. Мадлен «Лимон-малина» 3. Шоколадное Мадлен 4. Мадлен «Красный бархат» 5. Мадлен «Фисташка-черника» 6. Мадлен «Пьяная вишня» 7. Мадлен «Арахис-карамель» 8. Мадлен «Лаванда-ежевика» 9. Мадлен «Эрл грей - груша» 10. Мадлен «Тропик» 11. Мадлен «Мак-ананас» 12. Мадлен...
  15. Скачать Мадлен. Коллекция №1 [Людмила Гуркова, Натали Мереакр]

    Включает в себя следующие рецепты: Классический мадлен Шоколадный мадлен с нутеллой Матча Мадлен с малиной Лимон с маком Мадлен Фисташковый мадлен Красный бархат мадлен Кофе с Бейлисом ‌ Видео и информация о глазури для торта Мадлен ‌ Учебник по приготовлению торта «Три Мадлен»
  16. Эвердин

    Скачать [schoolsweet] Мадлен [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Программа мастер-класса: 1 Урок. Мадлен с клубничной начинкой 2 Урок. Шоколадно-апельсиновые мадлен 3 Урок. Лимонные мадлен 4 Урок. Фундучные мадлен 5 Урок. Фисташковые с малиновым ганашем 6 Урок. Темперирование шоколада для мадлен + Банк идей с разными декорами мадлен Тех.карты Подробно...
  17. Скачать Павлова, конфеты и мадлен. Тариф Максимум [Надежда Архипова]

    Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой Срок хранения собранных десертов 36 часов Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту...
  18. Скачать [School Sweet] SweetBox. Сладкая коробка 2.0 [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада В программе: Малиновые ириски Сабле с соленой карамелью Нуга с орехами Печенье Амаретти Колечки с лимонной глазурью Орешки со сгущенкой Венское печенье с матчей Шоколадные американеры Ириски Миндальное...
  19. Скачать [Tasha’s cake school] Мадлен. Низкокалорийная полезная версия [Таша Коробейникова]

    Французский изысканный десерт, вкус которого завоевал весь мир, в низкокалорийной и полезной версии! Мадлен в числе самых трендовых десертов этого года! Они невероятно красивые и великолепные на вкус. Это курс о том, как легко и быстро на своей кухне сделать трендовый десерт в низкокалорийной...
  20. Скачать Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен. Кукис + Мадлен [Александра Филатенко, Анна Гордеева]

    В результате этого курса вы: Узнаете, как готовить вкусные кукис и мадлен, которые будут популярны у ваших клиентов Освоите различные техники приготовления, чтобы создавать десерты с разными текстурами и вкусами Научитесь красиво декорировать кукис и мадлен, чтобы они выглядели привлекательно...
Сверху