мясные блюда

Пошаговое приготовление стола на 10, 20, 30 человек Таблицы расчета себестоимости, нормы на гостя, памятки по выбору продуктов Где брать клиентов, как вести деятельность, как продвигаться, законы 150+ видео-рецептов (салаты, закуски, рулеты, горячее) Автор - повар, фуршетный и банкетный мастер...

Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников Что входит: Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29) Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39) Осьминог на гриле с чесноком...

4-Й СБОРНИК ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ 30 РЕЦЕПТОВ+ 30 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ РУЛЕТКИ ЗАКУСКИ 5-Й СБОРНИК МЯСНЫХ РЕЦЕПТОВ 35 РЕЦЕПТОВ+ 35 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ материал pdf фаил 62 стр и pdf фаил 72 стр 2024

Множество вариантов мясных блюд, как повседневных, так и праздничных. Пусть ваши обеды и ужины будут вкусными и сытными. Готовьте всё, что душа пожелает. От банальных паровых котлет, до изысканных мясных закусок. Красиво, вкусно, без скачков сахара. Поистине волшебные рецепты!

Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится. Рецепты, которые входят в блок: Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...

В этой книге вы найдете удивительные рецепты, созданные специально для сковороды. Здесь вы обнаружите увлекательные истории из жизни, пошаговые рецепты с фотографиями, а также классические блюда нашей кухни. Книга словно приглашает вас на уютный ужин, где за одним столом собраны разные судьбы и...

Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки. скан книги

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. . Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и...

Любите мясо, но не любите готовить рецепты с ним, потому что это долго и неинтересно? Этот сборник докажет обратное! Вас ждет 50 рецептов, которые удивят, порадуют и вдохновят даже самых привередливых мясоедов? ✅Мы развеем миф о том, что основные блюда из мяса нужно долго и муторно готовить...

Скоро будем готовить блюда из фарша! К концу октября сделаем отменный сборник для самых ленивых мясоедов 😀 У нас уже огромное количество вкусных идей...осталось всё оформить в удобный и красивый сборник

Большой набор рецептов 2023: 4 больших курса: - домашние мясные блюда - сезонные заготовки - соусы и заправки - завтраки 2 книги рецептов: - лучшие рецепты из моего блога - рецепты для детей 2 мастер-класса по выпечке: - морковный торт - торт наполеон Домашние мясные блюда: Фаршированные перцы...

Научитесь готовить 25 колбасок для жарки Недостатки магазинной колбасы: ❌ Содержит мясные отходы. ❌ Содержит низкокачественное мясо. ❌ Содержит "химические" ингредиенты. ❌ Невозможно убедиться в качестве начинки. ❌ Действительно хорошая колбаска очень дорогая. Преимущества ремесленной колбасы...

Научитесь готовить 25 колбасок для жарки Недостатки магазинной колбасы: ❌ Содержит мясные отходы. ❌ Содержит низкокачественное мясо. ❌ Содержит "химические" ингредиенты. ❌ Невозможно убедиться в качестве начинки. ❌ Действительно хорошая колбаска очень дорогая. Преимущества ремесленной колбасы...

Описание книги: В книге собраны рецепты блюд, которые легко можно приготовить дома. Супы, оригинальный борщ без свеклы, мясные блюда, запеканки, овощные рагу, салаты, яблочный пирог, творожный пирог, десерты, торт с фруктами, закуски для гостей. Даже из простых макарон, вермишели и майонеза...

Вы выберете одно главное (мясное) блюдо Новый Год. А другое - на Рождество. Еще одно отложите на Старый Новый Год или на Пасху. Шикарный “Веллингтон”, супер праздничная Корона из бараньей корейки и богатая Поркетта с печенью и вырезкой внутри. А какие гарниры! Волшебство в том, что все они...

Описание книги Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины... Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо... Огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит вкус самого...

О КУРСЕ У Средиземноморской кухни — миллионы поклонников во всем мире, и тематические мастер-классы в Кулинарной студии Юлии Высоцкой тоже пользуются особым спросом, поэтому мы посвятили блюдам Средиземноморской кухни отдельный курс. Курс рассчитан на любой уровень подготовки. Мы предлагаем вам...

Три лучших комплексных меню на разные случаи и периоды в одном пакете. Нутрициология в последние годы активно захватывает наше внимание, так как основа здоровья – это, в первую очередь, сбалансированный рацион. Ты то, что ты ешь. Старая истина, актуальная и по сей день. Наши события в жизни...

Научитесь готовить более 50 мясных блюд за 2 месяца, за счет получения более 100 базовых навыков. Любовь к готовке, любовь к близким через приготовление блюд для них, любовь к себе в виде самореализации себя через кулинарные навыки и умения - это очень сильная любовь, которая является наиболее...

Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников Что входит: Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29) Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39) Осьминог на гриле с чесноком...