ольга сосунова

  1. Скачать Рождественская выпечка [Ольга Сосунова]

    Рождественский мини-курс: праздничная выпечка за один день. Самый уютный и ароматный курс декабря — для тех, кто хочет подготовиться к Рождеству и Новому году «вкусно и красиво», без суеты и сложных технологий. Мы создадим выпечку, которая станет центром вашего праздничного стола, удивит гостей...
  2. Скачать Кручу-верчу рулетов хочу 2.0 [Ольга Сосунова]

    Самый уютный и вкусный курс зимы — для тех, кто хочет научиться печь идеальные рулеты, синнабоны, сдобу и халу прямо у себя на кухне. Этот курс — про стабильный результат, ароматную выпечку и удовольствие, которое невозможно спрятать. Вы научитесь работать с тестом так, чтобы оно всегда...
  3. Robot

    Скачать Слойка шаг за шагом [Ольга Сосунова]

    Структура курса Вводный модуль - теория ✔ Мука, масло, инвентарь ✔ Температурный режим ✔ Типичные ошибки 1 уровень: Базовый ✔ Дрожжевые слоеные изделия ✔ Бездрожжевые слоеные изделия (бонусный урок торт "Наполеон" ✔ Традиционная французская слойка ( ночное брожение) 2 уровень: Продвинутый ✔...
  4. Скачать Слойка шаг за шагом [Ольга Сосунова]

    Без обратной связи. Структура курса Вводный модуль - теория ✔ Мука, масло, инвентарь ✔ Температурный режим ✔ Типичные ошибки 1 уровень: Базовый ✔ Дрожжевые слоеные изделия ✔ Бездрожжевые слоеные изделия (бонусный урок торт "Наполеон" ✔ Традиционная французская слойка ( ночное брожение) 2...
  5. Скачать Сдоба СССР [Ольга Сосунова]

    Изготовление дрожжевого теста с ярким сливочным вкусом И целых 5 изделий из него: Сдоба с начинкой Сдоба без начинки Рулетики с сыром Вензель с миндалём Сдоба с корицей
  6. Robot

    Скачать [family_hleb] Хлеб без страха от кухни до своей пекарни [Ольга Сосунова]

    Этот курс —для тебя, если: 1. У тебя уже опускаются руки ,потому что хлеб то плоский, то липкий, то с запахом брожения, то «как кирпич» 2. Тебе хочется печь, но нет уверенности, что получится с первого раза 3. Мечтаешь печь на продажу или открыть пекарню, но не знаешь с чего начать — страшно 4...
  7. Robot

    Скачать [family_hleb] Верчу кручу рулетов хочу [Ольга Сосунова]

    Пока что расскажу и покажу что будет на курсе: Научу готовить весовые рулеты с крутым срезом и мощным вкусом Покажу, как сделать мини-рулетики: мягкие, ароматные, с длительным сроком хранения Синнабоны: классические, шоколадные и с солёной карамелью — в формате для дома и для продаж Освоим...
Сверху